岐山锅盔(烙馍)历史悠久,制作工艺精细,素以干、酥、白、...
岐山地区,过去凡逢年过节,走亲访友,人们都喜欢用挂面作为...
醋是岐山众多食品中的一支瑰宝。 关于醋的起源,历史记载很早...
秦椒素有辣椒之王的称誉,以宝鸡地区主产的秦椒品质最好,久...
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